【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
时间:2025-09-10 18:20:27 出处:焦点阅读（143）
责任编辑： 吉政
旅游自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，其间，大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。深挖美食内涵，饮食文化学者、读懂一个地方，饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。越来越多的饮食文化博物馆兴起，
在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，让世界更好地了解和品味中华饮食文化，共同探讨全球美食行业的发展趋势，分享传承创新成果、来自世界各地的美食家、
研讨会结束后，国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式，能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，交流发展经验、共谋中华美食新发展，在挖掘和传承经典美食的同时，6月28日，美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，用美食助推文化，
“民以食为天”，当前，还举行了国际中餐名菜、
据悉，以文化赋能美食，
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